ঢাকা

The Date Here

প্রচ্ছদ

/

জাতীয়

তাড়াশে গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে সজনের সমারোহ

মোঃ আব্দুল মাজেদ, তাড়াশ প্রতিনিধিঃ 2 months ago

সিরাজগঞ্জের তাড়াশ উপজেলার সর্বত্রই এখন গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে ঝুলন্ত সজনের সবুজ সমারোহ। শক্ত ও পোক্ত না হতেই হাট-বাজারে উঠছে সজনে । দ্বিগুণ দামে তা’ কিনছেন ক্রেতারা। বাজারে এখন প্রতিকেজি সজনে ডাঁটা ১শ ৪০ টাকা থেকে ১শ ২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে দেদারছে। খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, স্থানীয় কৃষি বিভাগের সহযোগীতা ও পরামর্শে বাড়ছে সজনে চাষের প্রবণতা। গ্রামাঞ্চলের মেঠো পথে, বাড়ির আঙ্গিনায়, উঁচু ভিটায়, কৃষি জমির ধারে, বাড়ির পাশে, পুকুর পাড়ে ও ফাঁকা পরিত্যক্ত জায়গায় সজনে গাছের ভাঙা বা কাটা ডাল রোপন করে তেমন কোন যত্ন ছাড়াই সজনে গাছ বড় হয়ে অঢেল ফলন দিয়ে থাকে। ইংরেজিতে সজনের নাম ‘‘ড্রামস্ট্রিক’’। যার অর্থ ঢোলের লাঠি। বীজ থেকে সজনে চারা তৈরি ব্যয়বহুল, কষ্ঠসাধ্য এবং সময় সাপেক্ষ ব্যাপার। পুষ্টি ও ঔষধি গুণসমৃদ্ধ সবজি সজনের ফুল-পাতা-ডাঁটা সবটাই খাওয়া যায়। এর সব কিছুতেই রয়েছে সমান পুষ্টিগুণ। জলবসন্ত, ডায়রিয়া, লিভারজনিত রোগ প্রতিরোধ করে সজনে। সজনের ফুল ও পাতা শুধু শাক হিসেবেই নয়, পশু খাদ্য হিসেবেও ব্যবহার হয়ে থাকে। চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, সজনের ডাঁটা বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে, রাতকানা দূর করে, দুর্বল হাড় শক্ত করে এবং রক্তশূন্যতা দূর করে রক্তচাপ কমায়। সজনেতে জ্বলীয় অংশ , খনিজ , আঁশ, খাদ্যশক্তি, ক্যালোরি, প্রোটিন চর্বি, শর্করা, ক্যালশিয়াম, লৌহ, ক্যারোটিন ভিটামিন বি, সি ও খাদ্যোপযোগী প্রচুর পুষ্টি উপাদান রয়েছে। অবশ্য সজনে গাছের প্রতি সবার তেমন আগ্রহ না থাকলেও ডাটার প্রতি আগ্রহ নেই এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। ঊপজেলা কৃষি অফিস সূত্র জানাযায়, সজনের ডাল রোপণ করলেই গাছ হয়। কোনো খরচ নেই। চৈত্র মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে গোটা বৈশাখ মাস পর্যন্ত সজনে পাওয়া যায়। বীজ ও ডাল এর মাধ্যমে সজনের বংশ বিস্তার করা বেশ সহজ। এদেশে বীজ থেকে চারা তৈরি করে চাষাবাদের রীতি এখন পর্যন্ত অনুসরন করা হয়না। বীজের মাধ্যমে বংশ বিস্তারের ক্ষেত্রে এপ্রিল-মে মাসে গাছ থেকে পাকা ফল সংগ্রহ করতে হবে। সেটিকে শুকিয়ে ফাটালে বীজ পাওয়া যাবে। এ বীজ শুকনো বায়ুরোধী পাত্রে ১-৬ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করে রাখার পর জুলাই-আগস্ট মাসে বীজ তলায় অথবা পলি ব্যাগে বপন করতে হয়। বপনের আগে বীজগুলোকে ২৪ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। এতে বীজ থেকে চারা গজাতে সুবিধা হয়। বীজ থেকে চারা বের হতে সময় লাগে ১০ থেকে ২০দিন। চারা বের হবার পর নিয়মিত সেচ, সার প্রয়োগ ও অন্যান্য যত্ন পরিচর্যা করতে হয়। বীজ থেকে সজনে উৎপাদনের ক্ষেত্রে ডাল পুঁতে অঙ্গজ বংশ বিস্তারের চেয়ে কিছুটা দেরিতে ফল আসে। সজনে চাষে তেমন দক্ষতার প্রয়োজন হয়না। উপজেলা কৃষি অফিসার মোঃ আব্দুল্লাহ আল মামুন বলেন, সজনে পাতা ও ফল সবজি খুবই পুষ্টিযুক্ত। সকল সবজির তুলনায় সজনেতে বেশি পরিমাণ ভিটামিন ও ক্যালসিয়াম রয়েছে। সজনেতে নানা রকমের রসনাযুক্ত খাবার তৈরি হয়। এসবজি চাষে কৃষকেরা একটু মনোযোগী হলেই এ উপজেলায় সজনের উৎপাদন বাড়বে। অন্যান্য সবজি উৎপাদনের চেয়ে সজনে লাভজনক বলেও জানান তিনি।

মোঃ আব্দুল মাজেদ, তাড়াশ প্রতিনিধিঃ

আরও খবর

news image

তাড়াশে কৃষকদের মাঝে কম্বাইন্ড হারভেস্টার বিতরণ

news image

অপহরণের ৭ দিন পর সেপটিক ট্যাংকে মিলল মাদরাসাছাত্রের মরদেহ

news image

তাড়াশে গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে সজনের সমারোহ

news image

তাড়াশে ফেয়ার প্রাইসের ৪২ বস্তা চাল জব্দ

news image

তাড়াশে জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের ১০৪ তম জন্মবার্ষিকী ও জাতীয় শিশু দিবস পালিত

news image

মানবিক ডাক্তার মাসুদ রানা বাদলের এম এস ইউরোলজি ডিগ্রী অর্জন

news image

বাংলাদেশের সর্ব কনিষ্ঠ উপন্যাস লেখক সাংবাদিক ফেরদৌস হাসানের কন্যা সিরাজগঞ্জের তাসনিয়া ফেরদৌস

news image

তাড়াশে জাতীয় স্থানীয় সরকার দিবস পালিত

news image

তাড়াশে রিপোর্টার্স ইউনিটির উদ্যোগে ভাষা শহীদের স্মরণে শহীদ মিনারে পুস্পক অর্পণ

news image

তাড়াশে পুলিশ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে মাদক তল্লাশির নামে আদিবাসী গৃহবধূকে শ্লীলতাহানির অভিযোগের সত্যতা মেলেনি

news image

তাড়াশে ২৫০ বছরের ঐতিহ্যবাহী দইমেলা নেই আগের সেই জৌলস

news image

তাড়াশে জে.আই টেকনিক্যাল এন্ড বিজনেস ম্যানেজমেন্ট কলেজের কমিটি গঠন

news image

তাড়াশে ১০ম শ্রেণীর ছাত্রী তুশি হত্যাকারীর ফাঁসির দাবিতে শিক্ষার্থীদের মানববন্ধন

news image

তাড়াশে ট্রিপল মার্ডারের রহস্য উন্মোচন, কিলার ভাগ্নে রাজিব

news image

তাড়াশে বিএনপি'র কালো পতাকা মিছিল

news image

তাড়াশ তালাবদ্ধ নিজ ফ্ল্যাটে মা-বাবা ও মেয়ের গলাকাটা লাশ

news image

তাড়াশে বাড়ির জায়গা নিয়ে সংঘর্ষ আহত ৪

news image

তাড়াশে হাজী সম্মেলন অনুষ্ঠিত

news image

তাড়াশে প্রশিক্ষণ প্রাপ্ত ইমাম সম্মেলন অনুষ্ঠিত

news image

তাড়াশে বিদায়-নবীন বরণ ও অভিভাবক সমাবেশ অনুষ্ঠিত

news image

তাড়াশে নারী থেকে পুরুষের রূপান্তরিত হলেন তমা এলাকায় চাঞ্চল্য

news image

তাড়াশে মেয়াদ উত্তীর্ণ কেমিক্যাল বিক্রি জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বরাবর অভিযোগ দায়ের

news image

বেলকুচিতে টাকা দিতে গিয়ে ঈগলের আহ্বায়ক সহ ৩ জন আটক

news image

তাড়াশে জে.আই টেকনিক্যাল এন্ড বিএম কলেজে বই উৎসব অনুষ্ঠিত

news image

তাড়াশে শ্রেষ্ঠ অধ্যক্ষ হলেন ছোলায়মান হোসেন কবির

news image

তাড়াশে জাতীয় ভিটামিন ‘এ’প্লাস ক্যাম্পেইন উদ্বোধন

news image

তাড়াশে পরিবার কল্যাণ সেবা ও প্রচার সপ্তাহ উপলক্ষে এডভোকেসি সভা

news image

তাড়াশে উড়াল সড়ক নির্মাণ কাজের উদ্বোধন করলেন আব্দুল লতিফ বিশ্বাস

news image

তাড়াশে নবযোগদানকৃত ইউএনওর মত বিনিময়

news image

তাড়াশে মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বিক্রির দায় ভ্রাম্যমান আদালতে জরিমানা